Unsere Küche
Italienisch-mediterrane
Fusionsküche
Bei Encanto Metros de Pizza haben wir eine Speisekarte zusammengestellt, bei der die italienische und mediterrane Küche im Mittelpunkt stehen. Unsere Gerichte zeichnen sich durch frische Zutaten und eine große Vielfalt an Zubereitungen aus. Für jeden Geschmack das Richtige.
Meterlange Pizzen
Die Spezialität des Hauses. Unsere Pizzen, die mit einem speziellen Teig hergestellt werden, sind ideal zum Teilen, weil sie lecker schmecken… und vor allem wegen ihrer Größe!
Probiert unsere leichten Pizzen, die bis zu zwei Meter lang sind und die wir in unendlich vielen Geschmacksrichtungen anbieten, damit ihr eure Lieblingspizza mit anderen teilen könnt.
Kulinarische Fusion
Die italienische Küche ist die berühmteste der Welt, und die mediterrane Küche wird von allen aufgrund ihrer Eigenschaften und köstlichen Gerichte geschätzt.
Um etwas Einzigartiges zu schaffen, haben wir bei Encanto beschlossen, beide miteinander zu kombinieren und euch eine Speisenauswahl reich an unterschiedlichen Aromen zu bieten.
Glutenfreie Optionen
Im Encanto haben wir auch glutenfreie Gerichte auf der Speisekarte – unter anderem glutenfreie Pizzen, Pasta und Desserts. So könnt ihr in Cala Ratjada entspannt zu Mittag oder zu Abend essen – egal, ob ihr zu zweit kommt oder mit Familie oder Freunden am Tisch sitzt.
Wenn ihr glutenfrei essen möchtet, teilt uns das bitte gleich bei der Reservierung mit oder bevor ihr eure Bestellung aufgebt. Unser Team informiert euch gerne darüber, welche Gerichte glutenfrei sind, und berät euch bei der Auswahl entsprechend eurer Vorlieben. Bei Zöliakie oder einer schweren Unverträglichkeit empfehlen wir, dies stets im Vorfeld mitzuteilen, damit die Küche dies bei der Zubereitung berücksichtigen kann.
Für Vegetarier
Im Encanto bieten wir vegetarische Optionen für alle, die in Cala Ratjada ohne Fleisch oder Fisch zu Mittag oder zu Abend essen möchten. Wir bieten eine Auswahl an Pizzen und Gerichten, mit denen ihr eine italienisch-mediterrane Küche mit pflanzlichen Zutaten, Käse und Gemüse in verschiedenen Kombinationen genießen und mit euren Lieben teilen könnt.
Wenn ihr mit einer Gruppe kommt, können wir problemlos vegetarische Gerichte in das gemeinsame Essen integrieren: meterlange Pizzen mit vegetarischen Belägen, Vorspeisenplatten zum Teilen und Gerichte à la carte. Wir empfehlen euch, dies bei der Reservierung oder bei der Ankunft im Restaurant anzugeben, damit wir euch über die besten Gerichte des Tages beraten können.
